I Benefici della Spirulina

I benefici della spirulina L’alga spirulina è una pianta acquatica ricca di proteine vegetali molto utile al sistema nervoso e immunitario oltre ad essere utilizzata per le persone che presentano celiachia e osteoporosi.

Scopriamo nel dettaglio i suoi molti benefici.

Cos’è l’alga spirulina 

La spirulina, nota anche con il nome scientifico di Arthrospira o Arthrospira platensis e Arthrospira maxima, fa parte del gruppo delle Cyanophiaceae.

Cresce in modo naturale nelle acque dolci delle zone sub-tropicali ed ha una colorazione verde tendente all’azzurro. La forma delle foglie è allungata e arricciata come una spirale da cui il nome spirulina. Il suo utilizzo curativo è conosciuto da secoli presso la popolazione locale che utilizza la spirulina anche per fare pane e focacce. Loro la utilizzavano molto prima che la scienza si rendesse conto delle sue potenzialità e ne studiasse i benefici.

L’alga spirulina si coltivava in particolar modo nei pressi del lago di Ciad, fin dai tempi degli Atzechi, luogo in cui vi era l’abitudine di assumere la spirulina da parte delle donne in gravidanza. La pianta però, si trova facilmente anche presso i laghi del Totalcingo e del Texaco situati sull’altopiano messicano.

Quali sono i benefici dell’alga spirulina

L’alga spirulina contiene una grande quantità di vitamine, minerali e altri elementi utili al sistema nervoso, all’apparato cardiaco e alle ossa. L’utilizzo dell’estratto di spirulina, inoltre, aiuta anche a stimolare il sistema immunitario e svolge un azione antiossidante mantenendo le cellule giovani e funzionali.

Tra i benefici più importanti vi sono le proprietà che contrastano l’osteoporosi, il morbo di Chron e l’intolleranza al glutine. La sua grande ricchezza di minerali basici aiuta a ristabilire l’equilibrio acido-base facendo in modo che i tessuti risultino più alcalini.

Inoltre, grazie alla fenilalanina presente nella pianta si ottiene una riduzione del senso di fame, quindi la spirulina è perfetta per le persone che soffrono di attacchi di fame nervosa o per coloro che voglio no perdere peso.

Quali sono le proprietà e gli usi della spirulina

Il valore nutrizionale della spirulina, come per la maggior parte delle alghe, è particolarmente ricco.

Nella spirulina, alga che cresce nelle acque dolci, si è trovata una grande concentrazione di biliproteine.

Queste proteine vegetali che sono faciilmente digeribili e assimilabili in quanto già elaborate dalla pianta stessa. L’alga contiene inoltre, vitamine dei gruppi A e B, betacarotene, vitamina D, K ed E. Vi sono anche acidi grassi essenziali e minerali tra cui il ferro e oligoelementi.

La spirulina si può acquistare in diverse forme tra cui vi sono le compresse comode da utilizzare sia a casa che a lavoro o in vacanza.

Controindicazioni dell’alga spirulina

Non vi sono particolari controindicazioni riguardo l’assunzione della spirulina. Come tutte le alghe non si deve esagerare con il dosaggio, questo potrebbe provocare in persone sensibili: nausea, vomito, stitichezza e febbre. Naturalmente, chi sa di essere allergico all’alga deve assolutamente evitarne l’assunzione.

Per chi invece non l’ha mai provata si consiglia di assumerne una piccola quantità ed aspettare 24/48 ore per verificare di non avere allergie o intolleranze al vegetale. Una precauzione generale dovuta per qualunque nuova sostanza introdotta in una dieta o trattamento. In caso di reazioni allergiche rivolgersi al proprio medico di famiglia per fare un test sugli allergeni per confermare o smentire la presenza di allergie.

Quando non assumere spirulina

L’alga spirulina consumata seguendo le indicazioni fornite e rispettando le quantità indicate non crea alcun disturbo nel suo utilizzo. Come ogni prodotto e sostanza si devono rispettare le dosi e le modalità di utilizzo fornite insieme al prodotto.

Chi soffre di disturbi della tiroide tendente all’ipotiroidismo, è bene che ne limiti l’uso e si consulti prima con il proprio medico curante. La stessa precauzione deve essere applicata dai soggetti che soffrono di malattie autoimmuni. Chiunque stia seguendo una particolare dieta o terapia farmacologica, oppure abbia patologie conclamate deve chiedere consiglio al proprio medico prima di assumere qualunque integratore compresa la spirulina.


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